CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果，提高產品的安全性;節(jié)約操作時間，提高效率；節(jié)約勞動力，保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量；生產設備可實現(xiàn)大型化，自動化水平高；延長生產設備的使用壽命。
CIP清洗的作用機理化學能主要是加入其中的化學試劑產生的，它是決定洗滌效果主要的因素。
酸、堿洗滌劑的優(yōu)點有：酸洗能通過化學反應去除鈣鹽和礦物油等殘留;堿洗能通過皂化反應去除脂肪和蛋白等殘留。
缺點有：水洗性差。
滅菌劑的優(yōu)點有：殺菌效果迅速，對所有微生物有效;稀釋后一般無毒；不受水硬度影響；在設備表面形成薄膜;濃度易測定;易計量;可去除惡臭。
缺點有：有特殊味道;需要一定的儲存條件;不同濃度殺菌效果區(qū)別大;氣溫低時易凍結;用法不當會產生副作用;混入污物殺菌效果明顯下降;灑落時易沾污環(huán)境并留有痕跡。
我們會根據(jù)客戶的要求設計出合理的CIP清洗系統(tǒng)方案。其材質、結構、布局；嚴格按照食品藥品機械設備制造要求設計、制造。
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